5月18日在常州常奧餐飲有限公司總部七樓會議室召開了5月份項目經(jīng)理會議。本次會議參與人員：董事長丁仁扣、董事丁志剛、總經(jīng)理丁杰以及區(qū)域負責人、考核部負責人、各個項目經(jīng)理人員等30多人。此次會議的議題主要是對四月份工作的一個總結(jié)以及對五月份的規(guī)劃與安排。尤其對于項目上各檔口的穩(wěn)定經(jīng)營的安排與舉措。

會議現(xiàn)場

     首先由各項目經(jīng)理對4份的工作任務(wù)完成情況進行了詳細的匯報，包括自營與總營業(yè)額的完成情況、水電氣控制比例等關(guān)鍵指標。同時，他們還闡述目前檔口的經(jīng)營情況和后續(xù)對檔口的計劃與安排，以及5月份項目工作計劃。

項目經(jīng)理發(fā)言

項目經(jīng)理發(fā)言

       接著本次會議的區(qū)域老總通過去年的相關(guān)數(shù)據(jù)，對市場未來大趨勢做出了精準的分析和預(yù)測，并分享了應(yīng)對策略和解決辦法，為在場的項目經(jīng)理們提供了寶貴的市場洞察和決策依據(jù)。因夏季的到來，唐總重點強調(diào)了夏季安全食品管理的重要性，提出了食堂“八到位””四規(guī)范“管理的學習方針。鼓勵大家把每一件簡單的事情做好就是不簡單，把每一件平凡的事情做好就是不平凡。

區(qū)域經(jīng)理發(fā)言

       會議上公司董事丁志剛就食品安全和人員安全等方面做出重要指示。要求給項目所有基礎(chǔ)員工培訓到位，尤其每次閉餐時的收尾工作一定要做的認真仔細。同時強調(diào)了節(jié)能環(huán)保對公司長遠發(fā)展的重要性，并鼓勵大家積極創(chuàng)新，提高節(jié)能降耗的技術(shù)和措施。

       總經(jīng)理丁杰在會議上強調(diào)，由于各高校的畢業(yè)季即將到來，我們一定要配合學校做好相應(yīng)的服務(wù)，加上天氣炎熱，保證學生老師的用餐安全。我們作為團餐的專業(yè)人士，一定要將 《食品安全法》熟記于心。

總經(jīng)理發(fā)言

         董事長丁仁扣做總結(jié)發(fā)言，對各項目檔口從經(jīng)營方面、管理方面、質(zhì)量方面做出了重要指示，為全體項目經(jīng)理提供了明確的工作方向。

董事長發(fā)言

       此次會議的成功召開，不僅對我公司各項業(yè)務(wù)的提升有著積極的推動作用，也為公司未來的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。我們相信，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下，全體項目經(jīng)理將全力以赴，共同推動我公司業(yè)務(wù)發(fā)展再上新臺階。